Warning: Declaration of QuietSkin::feedback($string) should be compatible with WP_Upgrader_Skin::feedback($string, ...$args) in /home/goeating/public_html/wp-content/plugins/ocean-extra/includes/wizard/classes/QuietSkin.php on line 12
北極貝 - 購食在

北極貝

NT$1,080

  • 可製作刺身、壽司、沙拉、火鍋等
  • 含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸
  • 可抑制膽固醇的OMEGA 3
  • 豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸(DHA)
  • 可滋陰平陽、養胃健脾、提高免疫力

1 件庫存

描述

生鮮介紹

購食在選用極冷地帶出產的北極貝,是日式料理常常使用之食材。

日本料理一般將其做成握壽司及刺身,而於台式料理則常見於冷盤及拼盤的利用。

快炒也是牠一種不錯的料理方式,若使用於熱食可將整包北極貝及其湯汁當成火鍋湯底,便是一道令人魂牽夢縈的好料理。

北寄貝在台灣酒肆的菜色當中,往往是跟鮑魚、魚翅同類比的高檔食材。

由於捕撈地區都來自於極寒的海域,再加上冷凍技術的運用,使其能保有原始的鮮甜滋味。

很多日式料理店將其作為壽司或刺身,更可足以見得牠的珍貴性。

額外介紹

很多人會誤把北寄貝和北極貝當成相同的東西,但實際上兩者是有所差異的。

坊間常見紅色的北寄貝壽司,即是誤植錯誤的名稱。

北寄貝的貝足生時是為灰色的;而北極貝則是紫紅色的,差別相當明顯。

再者從出口的產地就能清楚的分辨,北極貝是為加拿大出口產的;而北寄貝則是為日本產的。

注意事項

  • 冷凍產品請避免重覆退冰
  • 為確保商品的新鮮度,建議您在到貨後盡快的食用完畢
  • 商品請勿置於高溫環境或受到陽光直射,避免產品發生變質。
  • 全店商品皆為大自然的餽贈,實際色澤、大小、外觀皆可能與網站圖示略有差異
  • 配送限台灣本島,離島暫不配送
  • 如商品有任何疑慮需進行退換貨,請詳閱購食在退換貨政策並立即通知客服人員,以利後續處理

額外資訊

規格

1kg±10%/盒(2S)

產地

加拿大

包裝方式

單盒裝

保存方式

冷凍

保存期限

兩年

烹調方式

解凍即食, 解凍烹調

商品評價

目前沒有評價。

搶先評價 “北極貝”
×

購物車