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松葉蟹鉗 - 購食在

松葉蟹鉗

NT$390

  • 日本原料、日本生產,最高規格製造
  • 蟹肉飽滿,富含大海的新鮮自然
  • 肉質甘甜細緻,多種料理方法都可

已售完

描述

生鮮介紹

在日本可以吃到鱈場蟹、毛蟹等各種螃蟹,其中作為冬天的高級食材受到大家喜愛的「松葉蟹」,是日本知名的冬季美食素有「冬味之王」的美名。

目前市售的松葉蟹鉗原料產地可分為日本、俄國以及北韓,加工工廠則是有日本、大陸、泰國及越南等地。

而我們購食在的松葉蟹鉗則是採用日本原料,且都在日本生產,故品質是屬於最特等的層級。

一隻蟹最肥美的部位莫過於牠的蟹鉗,所以我們貼心的幫您剝好殼,製成這一盒盒的松葉蟹鉗,讓你可以方便食用。

額外介紹

松葉蟹,被稱為「冬季味覺之王」,從每年10月下旬開始的整整一個冬天,它都是食客們的桌上佳賓。

在面向日本海的鳥取縣是其最大的產地,每年有300噸左右的產量。每年的11月起,在鳥取港和境港沿岸附近都有許多捕蟹的船隻湧進,松葉蟹的來臨也代表鳥取縣的冬天到來。

雖然為同種螃蟹,但由於經濟價值極高,各地都希望將其品牌化,而有了不同名稱,在山陰地區稱為「松葉蟹」,而北陸地區則是叫做「越前蟹」。

一般而言,松葉蟹是雄蟹和雌蟹的總稱,實際上正確的說法應該是雄的螃蟹稱為松葉蟹,而雌的母蟹或帶卵的螃蟹或是剛脫完皮的雄蟹則稱為若松葉蟹。

注意事項

  • 冷凍產品請避免重覆退冰
  • 為確保商品的新鮮度,建議您在到貨後盡快的食用完畢
  • 商品請勿置於高溫環境或受到陽光直射,避免產品發生變質。
  • 全店商品皆為大自然的餽贈,實際色澤、大小、外觀皆可能與網站圖示略有差異
  • 配送限台灣本島,離島暫不配送
  • 如商品有任何疑慮需進行退換貨,請詳閱購食在退換貨政策並立即通知客服人員,以利後續處理

額外資訊

規格

400g(包冰20%)

產地

日本

包裝方式

單盒裝

保存方式

冷凍

保存期限

兩年

烹調方式

解凍烹調

商品評價

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