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白鯧 - 購食在

白鯧

NT$130

  • 昌隆興盛,意味不凡,華人鍾愛
  • 對高血脂、高膽固醇的人來說是一種很不錯的魚類
  • 含有豐富的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用
  • 建議在料理上應採蒸煮方式,因為這樣最能保存鯧魚中脂肪酸的營養成分

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描述

生鮮介紹

白鯧一直被台灣人視作高級魚種,盛產期剛好接近農曆新年,也被當成年菜喜氣的象徵。

由於白鯧肉質鮮嫩、口感豐厚,再加之數量稀少,價格也就一直是居高不下。

白鯧也是海魚中營養價值極高的一種,其富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素,也對您的健康相當有益。

白鯧肉質細嫩、風味獨具,一向是台灣人年節樂見於餐桌上出現的魚類。

其豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效。對高血脂、高膽固醇的人來說是一大福音。

而多種的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等等的心血管疾病都有預防作用。並且還能延緩身體衰老,預防癌症的發生。

注意事項

  • 冷凍產品請避免重覆退冰
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額外資訊

規格

230g±10%

產地

台灣

包裝方式

單包裝

保存方式

冷凍

保存期限

一年

烹調方式

解凍烹調

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